Agradecemos profundamente a Ibéricos FISAN su apoyo incondicional en esta edición del Cross ASPACE. Esta casa es un verdadero emblema de la alta gastronomía, elevando el producto de bellota a cotas de excelencia mediante una selección cuidada de carne gourmet ibérica. Su presencia en los eventos más exclusivos y su recetario de alta cocina avalan una tradición que hoy se vuelca con el deporte y la solidaridad en Salamanca, aportando el valor de lo auténtico.