PATES, CREMAS, GALLETAS, PREPARADOS, MOUSSE …
Partiendo de la base de productos tradicionales: morcilla y farinato; investigamos, desarrollamos y fabricamos nuevos productos elaborados y precocinados.
A partir de diferentes presentaciones, procesos, texturas y combinación de sabores conseguimos diferentes productos destinados a diferentes y nuevas formas de consumo: aperitivos, pinchos, entrantes, postres …
En este grupo os ofrecemos pates, mousse, cremas, preparados, galletas; desarrollados a partir de recetas tradicionales tratadas con las más modernas y novedosas tecnologías de fabricación.
También os sugerimos ideas y sugerencias para que podais experimentar y aplicar en vuestras cocinas. Consultar nuestro apartado de recetas